|
|
Macaroni Met Gehakt En Prei.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
200 g. macaroni zout 100 g. champignons 250 g. gemengd gehakt 25 g. boter 2.5 dl. gezeefde tomaten ( 0.5 pak ) 50 g. geraspte kaas 2 el. gefruite uitjes 2 dikke preien
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de macaroni met wat zout volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking gaar. Snijd de prei en de champignons klein. Bak het gehakt en de prei in de hete boter bruin en gaar. Voeg de champignons toe en bak deze even mee. Giet de tomatensaus en 1 dl. water erbij en breng de saus aan de kook. Roer de saus door de afgegoten en uitgelekte macaroni en voeg naar smaak zout en peper toe. Strooi de geraspte kaas en de uitjes over de macaroni.
|
|
|